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Schwarzkiefer - Waldweihrauch - aus dem nahen Osten - Pinus nigra

Größe: 25 Gramm

Kiefern sind unglaublich verbreitet, vor allem auf der Nordhalbkugel und man findet sie beinahe in jedem Land. Das Harz der verschiedenen Kiefernarten ist aber nicht sehr zahlreich vertreten und kaum zu finden. Wir importieren das Schwarzkiefer-Harz aus dem nahen Osten, denn auch dort gibt es zahlreiche Kieferngewächse.

Kiefernharze werden oft auch Waldweihrauch genannt und tatsächlich gibt es eine sehr starke Ähnlichkeit zum Weihrauch, vor allem vom Duftprofil. Das Schwarzkiefer-Harz entwickelt beim Räuchern zwar einen deutlichen Pinien-Duft, doch die Citrus-Note ist deutlich wahrnehmbar. Ein toller Duft.


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